ブルーベリー狩りについて
ブルーベリー狩りの楽しみ方
- ログハウスにて受け付け
・事前にお電話をいただけるとスムーズです
・摘み取り用のカゴ、日除け帽子等お貸しいたします - ブルーベリー狩りへ
・時間無制限の食べ放題!
・持ち帰り分はカゴに摘み取ります - ログハウスにてご精算
・カゴに入れた持ち帰り分を計量し、ご精算いたします
・計量後はパックに入れてお渡しします
●ブルーベリー狩りのシーズン中は、生のブルーベリーの宅配による販売も行っております。
●冷凍のブルーベリーは一年を通して販売しています。
●ジュースやジャム、はちみつ等の商品もご用意しています!
※すべての商品は園内での販売のほかに、宅配販売も行っております。お気軽にメールまたは電話でお問い合わせください。
受け付け時間・ご利用料金
開園時間 | 午前8時 ~ 午後5時まで |
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入園料 | 小学生以上 500円 |
小学生未満 無料 |
※ 園内で食べる場合は時間無制限・食べ放題です
※ 持ち帰りの摘み取りは100g 200円です
Q&A
- Qブルーベリー狩りの時期はいつですか?
- A7月上旬~8月20日頃です。
ただし、年によって生育状況が異なりますので詳しくはお問い合わせください。 - Q予約なしでの入園も可能ですか?
- A可能です。お気軽においでください。
(団体でお越しの場合は事前にお電話ください)
また、実の熟れ具合や来園者数により、収穫時期や収穫可能な量が異なる場合もございます。
ご希望に添えない場合もございますので、事前にご連絡をいただきますようお願い致しております。 - Q雨の日は開園されていますか?
- A開園期間中は雨でも毎日開園しております。
ご来園の際は合羽、長靴など雨具の準備をお願い致します。 - Qトイレはありますか?
- A園内のログハウス横に水洗トイレを完備しております。
当園にあるブルーベリーの品種
- 早生
- アーリーブルー
- スパルタン
- パトリオット
- 中生
- ブルークロップ
- トワイライト
- ブルーヘブン
- ブルーレイ
- デキシ―ブルー
- チャンドラー
- あまつぶ星
- 晩生
- リバティ
- レイトブルー
- エリオット
など、約14種類の品種を栽培しております。
保存方法・おすすめのレシピ
保存方法
冷蔵保存
- 選別をする
(皮が破れていたり、潰れかかっているものは日持ちしないので食べてしまいましょう) - 厚手の密閉袋か、密閉容器に入れる
(こうすることで乾燥を防ぎます) - 野菜室で保存する
(野菜室は冷蔵室に比べて乾燥しにくく、湿度も高めになるためおすすめです)
- 野菜室でのブルーベリーの保存は約1週間程度です。
- 長期の保存になる場合は、以下の冷凍保存をおすすめします!
冷凍保存
- 大きめのボウルに水を張り、表面を軽く水洗いする
(表面の細かなゴミを洗い流す程度でOK!) - 水洗いしたブルーベリーの水気をキッチンペーパーで取り除く
(水分が残っているとブルーベリーが傷みやすく、凍ってしまい実と実がくっついてしまいます) - 密閉できる袋に入れる
(詰め込むというのではなく、ブルーベリーの実が重ならないように平らに入れましょう。また、何袋かに小分けにして入れることで、取り出すときの痛みを防ぐことができます。)※農薬を使っていないので洗わずにそのまま冷凍することもできます。
- 冷凍することで基本的に賞味期限を気にせず保存することができますが、少しずつ乾燥してきてしまうため1年を目安に食べきりましょう。
- 冷凍庫から取り出してそのまま食べることができます。
- また、解凍するとベチョっとした食感になってしまいます。冷凍のまま食べるか、スムージーやジャムにするなどの加工して使うことをおすすめいたします。
おすすめのレシピ
電子レンジで簡単ジャム
- 耐熱容器にブルーベリーを入れ、砂糖を全体に振りかける。
- 電子レンジに入れ、約2分程度加熱する。
- レモン果汁を入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
ブルーベリースムージー
- 冷凍したブルーベリー、牛乳、砂糖(お好みで)をミキサーに入れる。
- なめらかになるまで混ぜ合わせたらできあがり。